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總算吃到德國秘密旅行了...
若沒預約到 非假日下午2-5點會比較沒人
就可以先電話詢問後直接去
一進入店裡
一樓是以德國街道的形式去裝潢
希望能營造出在德國街頭用餐的熱鬧感
比較吸引人注目的是一進門就看到的推車
裡面擺放各種不同的玩偶屋及娃娃兵
我們的座位安排在二樓 書房區
兩旁書櫃放著許多旅遊的書籍
自由取閱 吃飽閒暇之餘 可翻翻
一角落撥放著投影故事影片
落地窗旁有一張書桌 桌面裡面擺設的是密旅設計手稿
旁邊是暖爐 種體感覺好像在德國閱讀室
服務生每個人都有專屬的童話妝扮
有國王 王子 公主 派報童 小紅帽 大野狼...等
三樓是開放式廚房 團體定位用餐區 15人就可以定位
菜單本跟網路上的菜單一模一樣
經過一番討論
我們主菜點了施坦瑙奶油豬肉捲 大野狼的生日饗宴 艾斯菲爾德焗烤馬鈴薯
加4份100元升級成套餐
主廚濃湯:
濃湯很好喝 味道很濃又奶 裡頭有大大的馬鈴薯塊 蘑菇
我們還討論到弘偉不適合喝這道湯 因為他不敢吃牛奶相關製品
阿傳兄說他怎麼可能不敢吃奶 他都不知道吃過多少奶了 哈~
餐前麵包:
附上薄荷奶油醬 我覺得沒啥味道 麵包外脆內軟 很香 沾濃湯一起吃更讚！
莎拉:
裡面有起司條+玉米+生菜+黑橄欖+酸黃瓜
醬汁有紅醋跟黃芥末兩種 各點兩份 感覺吃起來差不多 反正都很酸
主菜~
1.施坦瑙奶油豬肉捲:
飯吃起來很粒 豬肉捲挺好吃 大口的咬下去 肉質很軟裡面包著蔬菜 非常多汁
2.大野狼的生日饗宴:
豬腳 雞排 豬排 雞翅 薯條 3種醃菜 紅蘿蔔絲(推~讚) 醃紫高麗菜絲 生菜
超大盤擺上桌就可以佔快一大半的桌面了
外層烤得酥脆的豬腳上都插著一把刀子
豬腳外表似乎被烤焦的模樣 其實不僅肉質軟嫩多汁 超好吃的
其他肉類 也都料理的剛好 薯條。非。常。好。吃。異常酥脆 一定要吃
3.艾斯菲爾德焗烤馬鈴薯:
挖起來時上面那層起司牽絲 很香
馬鈴薯是連皮切大塊 很鬆軟
但大家都太撐 吃到後來因為太奶 有點小噁
飲料:
我的是水蜜桃啤酒特調 阿仔是芒果啤酒特調 婉真是柳橙啤酒特調 阿傳兄是紅茶拿鐵
啤酒特調喝起來就是有淡淡的水果香氣的啤酒 可能因為吃太多肉
反而想要喝杯比較清爽的果汁 紅茶拿鐵婉真說很好喝
全部的份量真的不小 吃的超撐 根本吃不完
有點後悔全都升級成套餐
應該點一個大野狼+豬肉捲 升級成2份套餐 4個人吃也還是很稱
價錢的話 施坦瑙奶油豬肉捲290
大野狼的生日饗宴850 艾斯菲爾德焗烤馬鈴薯199
4份套餐+400元 還有一成服務費 總共是1913元
點我看照片
Traveler Kitchen 德國秘密旅行
地址：台中市西區華美街412-1號
電話：( 04 ) 2326-6469
營業時間：11：30am～22：00pm
網址http://www.tkitchen.com/menu_00.htm
若沒預約到 非假日下午2-5點會比較沒人
就可以先電話詢問後直接去
一進入店裡
一樓是以德國街道的形式去裝潢
希望能營造出在德國街頭用餐的熱鬧感
比較吸引人注目的是一進門就看到的推車
裡面擺放各種不同的玩偶屋及娃娃兵
我們的座位安排在二樓 書房區
兩旁書櫃放著許多旅遊的書籍
自由取閱 吃飽閒暇之餘 可翻翻
一角落撥放著投影故事影片
落地窗旁有一張書桌 桌面裡面擺設的是密旅設計手稿
旁邊是暖爐 種體感覺好像在德國閱讀室
服務生每個人都有專屬的童話妝扮
有國王 王子 公主 派報童 小紅帽 大野狼...等
三樓是開放式廚房 團體定位用餐區 15人就可以定位
菜單本跟網路上的菜單一模一樣
經過一番討論
我們主菜點了施坦瑙奶油豬肉捲 大野狼的生日饗宴 艾斯菲爾德焗烤馬鈴薯
加4份100元升級成套餐
主廚濃湯:
濃湯很好喝 味道很濃又奶 裡頭有大大的馬鈴薯塊 蘑菇
我們還討論到弘偉不適合喝這道湯 因為他不敢吃牛奶相關製品
阿傳兄說他怎麼可能不敢吃奶 他都不知道吃過多少奶了 哈~
餐前麵包:
附上薄荷奶油醬 我覺得沒啥味道 麵包外脆內軟 很香 沾濃湯一起吃更讚！
莎拉:
裡面有起司條+玉米+生菜+黑橄欖+酸黃瓜
醬汁有紅醋跟黃芥末兩種 各點兩份 感覺吃起來差不多 反正都很酸
主菜~
1.施坦瑙奶油豬肉捲:
飯吃起來很粒 豬肉捲挺好吃 大口的咬下去 肉質很軟裡面包著蔬菜 非常多汁
2.大野狼的生日饗宴:
豬腳 雞排 豬排 雞翅 薯條 3種醃菜 紅蘿蔔絲(推~讚) 醃紫高麗菜絲 生菜
超大盤擺上桌就可以佔快一大半的桌面了
外層烤得酥脆的豬腳上都插著一把刀子
豬腳外表似乎被烤焦的模樣 其實不僅肉質軟嫩多汁 超好吃的
其他肉類 也都料理的剛好 薯條。非。常。好。吃。異常酥脆 一定要吃
3.艾斯菲爾德焗烤馬鈴薯:
挖起來時上面那層起司牽絲 很香
馬鈴薯是連皮切大塊 很鬆軟
但大家都太撐 吃到後來因為太奶 有點小噁
飲料:
我的是水蜜桃啤酒特調 阿仔是芒果啤酒特調 婉真是柳橙啤酒特調 阿傳兄是紅茶拿鐵
啤酒特調喝起來就是有淡淡的水果香氣的啤酒 可能因為吃太多肉
反而想要喝杯比較清爽的果汁 紅茶拿鐵婉真說很好喝
全部的份量真的不小 吃的超撐 根本吃不完
有點後悔全都升級成套餐
應該點一個大野狼+豬肉捲 升級成2份套餐 4個人吃也還是很稱
價錢的話 施坦瑙奶油豬肉捲290
大野狼的生日饗宴850 艾斯菲爾德焗烤馬鈴薯199
4份套餐+400元 還有一成服務費 總共是1913元
點我看照片
Traveler Kitchen 德國秘密旅行
地址：台中市西區華美街412-1號
電話：( 04 ) 2326-6469
營業時間：11：30am～22：00pm
網址http://www.tkitchen.com/menu_00.htm
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